[문화뉴스 MHN 박효진 기자] '백종원의 골목식당' 백종원이 소바집 사장님께 조언했다.

19일 방송된 SBS '백종원의 골목식당'에서는 소바집에 솔루션을 전하는 백종원의 모습이 그려졌다.

이날 백종원은 김성주와 함께 소바집을 찾아 모든 메뉴를 맛봤다. 이후 백종원이 내린 솔루션은 "다 맛있다. 그러나 조화가 안 된다"며 메뉴를 줄일 것을 권했다.

이어 "맛이 없어서 빼는 거면 쉽겠지만 맛이 있어도 조화 위해 메뉴 빼야 한다"며 "권고일 뿐 판단은 사장님이 잘 결정하시면 됩니다"라고 말했다. 또한 "메뉴를 버리는 것도 용기다"고 덧붙였다.

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