[문화뉴스 MHN 전서현 기자] 외모도 경쟁력이라는 인식이 확산되면서 동안 피부 및 동안 외모에 대한 관심이 급증하고 있다.
탱탱하고 뽀얀 피부는 동안 외모를 가꾸는 핵심이다. 이를 위해서는 콜라겐의 역할이 지대하다. 이 콜라겐은 18세 이후 청소년기를 벗어나면서 우리의 몸을 서서히 떠나기 시작한다.
시중에 각종 콜라겐과 관련된 건강식품들이 유난히 많은 이유도 콜라겐은 외부에서 섭취하는 것으로 보충이 가능하기 때문이다.
하지만 매번 콜라겐 관련 각종 건강보조식품을 구입해 먹기에는 비용도 만만치 않다. 무엇이든 생활화하는 것이 가장 중요하다. 일상에서 식단을 조금만 신경 쓴다면 고가의 비용을 지불하지 않고도 콜라겐 합성을 유도, 동안 피부를 가꿀 수 있다.
콜라겐은 단백질과 비타민C가 만나면 합성이 되는 성질이 있다. 닭가슴살 샐러드를 유난히 많이 먹는 운동선수들의 근육과 피부가 유난히 윤기가 나는 비결도 음식의 조화에 있다.
닭가슴살 샐러드는 고단백 저칼로리로 체중 감량에도 도움을 주지만 단백질과 샐러드의 비타민이 만나 인체에서 콜라겐을 합성, 피부 탄력에 도움을 준다.
두부 샐러드도 콜라겐 형성에 좋은 식단이다. 달걀의 흰자와 과일이나 과일 주스 및 야채 주스를 곁들이는 것도 좋다. 과일 섭취 시에도 공복 중간에 먹는 것보다 약간의 단백질 식품과 함께 섭취하면 좋다.
하지만, 당뇨나 과체중인 경우 과일보다는 야채를 활용해야 한다. 만약 비타민 C를 건강보조식품으로 섭취하고 있다면 고기를 먹은 직후 섭취하면 좋다.
생활 속에서 단백질+비타민 C=콜라겐이라는 공식을 유념해 섭취한다면 피부 미인으로 알려진 고현정, 이영애가 부럽지 않을 동안 외모를 가꾸는데 많은 도움을 얻을 수 있다.
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